Was ist haya molcho?

Haya Molcho ist eine israelische Köchin, Gastronomin und Autorin, die gemeinsam mit ihrem Mann Sami das Restaurant NENI gegründet hat. Sie wurde in Tel Aviv geboren und ist in einer Familie aufgewachsen, in der Essen und Kochen eine große Rolle spielten.

Haya Molcho hat sowohl in Israel als auch in anderen Ländern wie Wien, wo sich eines ihrer Restaurants befindet, die kulinarische Vielfalt schätzen gelernt. Ihr Stil ist geprägt von orientalischen Einflüssen, die sie mit modernen und internationalen Elementen kombiniert.

Sie ist auch als Autorin erfolgreich und hat mehrere Kochbücher veröffentlicht, in denen sie ihre Rezepte und kulinarischen Erlebnisse teilt. Molcho ist bekannt für ihre leidenschaftliche Herangehensweise an das Kochen und ihre Fähigkeit, Menschen mit ihren Gerichten zu begeistern.